Las especias y la vainilla destacan por su aroma auténtico y su sabor, con descripciones de calidad constante y diversidad de productos que entusiasman a los clientes. La entrega se señala como rápida, fiable y bien preparada, con empaques cuidadosos y presentaciones atractivas que acompañan cada pedido. El servicio es repetidamente elogiado por su amabilidad, eficacia y atención al cliente, y muchos valoran precios competitivos y promociones que permiten disfrutar de productos variados en buenas condiciones. Los clientes destacan además la consistencia en la satisfacción a lo largo de múltiples compras y la sensación de descubrimiento al probar diferentes variedades.
La variedad de vainilla Bourbon que comercializan es de mala calidad, como prueba, hice una crema pastelera (300 mm de leche infusionada con una vaina entera) el sabor es prácticamente inexistente. ¿Crema para Baba igual...? Para un compañero pastelero, sé lo que es una buena vainilla sin haber dado la vuelta al mundo, pero sí el Tour de Francia. A sus comentarios... En espera
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Respuesta de DavidVanille.es – Cazador de especias
Hola,
Ha comprado vainilla Bourbon Roja Abierta "Prestige". Las vainas han estado mucho tiempo en mal estado y ofrecen una precisión aromática y un contenido de vainillina más alto que la mayoría de las vainas que ha comprado en otros lugares. Ver la descripción de la ficha que es más clara:
La Vainilla Bourbon Roja "Medalla de Oro" o "Prestige" es más seca, ¿por qué?
El peso de una vaina no determina su calidad. Usted pesa como profesional un contenido de agua.
A nuestro nivel, en la importación de vainilla, después de años en la industria, aquí están los puntos más importantes:
- Contenido de vainillina (molécula principal para las notas únicamente de vainilla)
- Amplitud aromática asociada En este lote: Bouquet intenso de frutas rojas (fresas, frambuesas, moras, grosellas) Notas de Corazón: Intensidad caramelizada, Rosa, Polvo de vainilla.
- Período de cosecha
- Afinamiento del lote, respeto del pliego de condiciones propio de cada importador (aquí, largo afinamiento tradicional como antaño).
- Nutrientes del suelo de donde provienen las vainas, terruño indígena, tipo de cultivo (sombra, agroforestería, intensivo...)
- Resultado final en las creaciones de nuestros clientes chefs y particulares.
Para finalizar, la vainilla que la industria compra para crear extracto de vainilla es únicamente vainilla roja abierta o no abierta. Al igual que nosotros, se enfoca en la calidad del lote y no en lo visual. Hoy en día, el 90% de las importaciones en el sector agroalimentario sigue siendo vainilla roja por la calidad de sus contenidos aromáticos (aunque seca, pero mucho más intensa).
Tendrá que revisar su visión de la vainilla y volver a ser un novato para avanzar.
Cordialmente,
David Vanille
A
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Nota: 3 de 5
tras una compra de 19/01/2022
Ver mi correo dirigido a David Vainilla
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Respuesta de DavidVanille.es – Cazador de especias
Señor,
Su correo fue escrito el Domingo 30 de Enero con "dos respuestas" el Domingo 30 de Enero "menos de 2h" después de recibir su solicitud. Le costará encontrar un servicio al cliente como este.
Para su MMS enviado al móvil de preparación, no asegura el servicio postventa. El servicio al cliente está en el 07 68 20 84 20 (ver en el sitio) y a través de nuestro espacio de contacto.
Reprocharle que no hemos visto su sms en nuestro móvil de taller no es un error.
Para su servicio postventa, será contactado hoy por el equipo para encontrar una solución a su solicitud.
Atentamente,
David Vainilla
A
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Nota: 3 de 5
tras una compra de 29/12/2021
Trabajo para la casa Méert en Lille, cuya especialidad es el gofre relleno de vainilla de Madagascar. Buscaba una vaina de vainilla alternativa para producir un gofre aún más de alta gama. Así que quise probar la vainilla Pompona. ¡Cuál no fue mi sorpresa al recibir una vaina muy pequeña y seca! ¡Nada conforme a las fotos y a la información que pude obtener sobre este producto que solo tenía de excepcional el precio! ¡Muy, muy decepcionada!
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Respuesta de DavidVanille.es – Cazador de especias
Hola Grégori,
Si hubieras tomado el tiempo de contactar a nuestro servicio al cliente, podríamos haber respondido a tu solicitud. Si leíste nuestro título: "Vainilla Pompona Schiede Sèche" y la ficha descriptiva, habrías entendido el afinado de esta vaina. Cuando trabajamos con grandes casas, chefs y palacios en proyectos de I+D, necesariamente tenemos una llamada, especialmente si es para la mayor venta de esta casa.
Esta vainilla es extremadamente rara, solo tenemos algunas unidades. ¿Cómo hacer miles de gofres sin una base de varios cientos de kg de vainilla al año?
No dudes en contactarnos,
Cordialmente,
David Vainilla
A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 03/01/2022
Mala calidad de la vainilla
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Respuesta de DavidVanille.es – Cazador de especias
Hola,
¿Qué es una vainilla de calidad, por favor? Nuestras vainas son hermosas, no entendemos.
Gracias de antemano,
David Vainilla
A
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Nota: 3 de 5
tras una compra de 03/01/2022
la calidad de las vainas realmente es impresionante, pero me dieron vainas dañadas arrancadas en la parte superior
Creo que eso no es normal, especialmente cuando hablamos de vainilla rara de Santo Tomé o de Papúa Nueva Guinea, la crema de las tribus
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Respuesta de DavidVanille.es – Cazador de especias
Hola,
Nuestra respuesta enviada por correo el mismo día de su servicio al cliente fue:
"Hola,
¿Puede por favor devolvernos las vainas a:
David Vainilla
3 rue du Maréchal Foch
10270 Lusigny sur Barse
Se realizará un envío tan pronto como se reciba.
Que tenga un excelente día y un año 2022 lleno de sabores.
Con gusto,
David Vainilla"
Sin verificación posible, nos parece imposible dado el cuidado que ponemos en nuestras especias.
Las fotos tomadas por mis colegas no muestran ningún defecto, de ahí mi propuesta de devolución.
Cordialmente,
David Vainilla
A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 18/11/2021
Es buena la navegación
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A
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Nota: 3 de 5
tras una compra de 12/12/2021
Sitio web no está a punto, error en los cálculos de acumulación para los regalos y el carrito no aparece en su totalidad en la pantalla. No se puede corregir cuando se ha equivocado y se quiere eliminar.
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A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 16/12/2021
Sitio claro, quizás faltaría información adicional sobre la trazabilidad de los productos
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A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 12/12/2021
Nada. Claro y fácil de acceder
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A
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Nota: 3 de 5
tras una compra de 14/12/2021
Segunda orden y hermosa decepción. No tengo nada que decir sobre los productos. Sin embargo, me hicieron pagar los gastos de envío aunque había superado voluntariamente los mínimos. Y el regalo (dada la cantidad del pedido) que debía ser azafrán resultó ser madera bandé. Muy decepcionado... Sin embargo, había señalado que me estaban cobrando los gastos de envío, pero no hubo respuesta. Una pena.
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Respuesta de DavidVanille.es – Cazador de especias
Hola Hans,
Su total de productos (sin promoción) fue de 64.29€ y 6.90€ de gastos de envío.
Por lo tanto, el azafrán no fue ofrecido porque el total no era de 69€, ni los gastos de envío.
Acabamos de reembolsarle los gastos de envío en su tarjeta. Una caja de Azafrán le será ofrecida gratuitamente en su próximo pedido. Deberá dejar un mensaje dirigido a David para este gesto.
Gracias por su comprensión.
Un placer,
www.DavidVanille.com
A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 22/12/2021
súper
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A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 21/12/2021
Muy poco que decir sobre el servicio: rápido, eficiente. Único inconveniente: no haber precisado el motivo de la promoción sobre las habas.
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A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 19/12/2021
Entrega rápida. Empaque de los productos impecable. La calidad de los productos parece estar a la altura. Gracias.
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A
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Nota: 3 de 5
tras una compra de 21/12/2021
Navegación en el sitio perfecta, entrega rápida aunque justo antes de Navidad, extremadamente decepcionada con el polvo de vainilla "intenso". Los otros productos cumplen con mis expectativas.
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A
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Nota: 3 de 5
tras una compra de 07/12/2021
Sitio simple de usar
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 17/12/2021
Productos de calidad. Precios muy correctos
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A
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Nota: 3 de 5
tras una compra de 21/11/2021
Sitio agradable, contento de encontrar tanta variedad, desafortunadamente hubo un error, el producto entregado no corresponde al producto pedido... y David está ausente, imposible de contactar por correo, teléfono, SMS,... una pena
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A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 08/12/2021
Calidad de servicio y del producto excelente. Además hay consejos de conservación
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A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 12/12/2021
Muy bien, pedido recibido con un retraso mayor al previsto (8 días) pero fui avisada antes. También bien el SMS con foto para verificar el pedido.
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A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 08/12/2021
Paquete bien recibido
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A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 27/11/2021
Cliente fiel por la calidad de los productos y el profesionalismo del servicio al cliente
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 11/12/2021
Muy buenos productos. Recomiendo
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A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 10/12/2021
muy satisfecha con mi pedido como de costumbre, productos maravillosos, lástima que Papá Noel no me haya puesto una bonita bolsa de david vainilla... ¡Feliz Navidad!
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A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 07/12/2021
Contenta porque llegó muy rápido a mi casa
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 05/12/2021
No tengo nada que decir sobre la navegación del sitio. Sin embargo, sería interesante tener más opciones en cuanto a la entrega, especialmente para pedidos 'pequeños'.
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Nota: 3 de 5
tras una compra de 06/12/2021
Estoy decepcionada con este segundo pedido, las vainas de vainilla están secas
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 04/12/2021
¡Súper para una primera vez!
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 04/12/2021
Muy buena calidad, muy satisfecha
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 01/12/2021
A pesar de una entrega retrasada, los productos fueron entregados rápidamente gracias al excelente seguimiento del equipo. Producto muy bien protegido y de muy buena calidad
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 02/12/2021
Sitio muy amigable, ningún problema con mi pedido. Un pequeño inconveniente solo para Colissimo, cambio de lugar de recogida, pero ninguna información sobre el nuevo punto de recogida, en fin, 3 días perdidos... David no tuvo nada que ver y respondió amablemente a mis preguntas. Recomiendo este sitio, y gracias por las amables atenciones, pero no las revelaré...
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 02/12/2021
su sitio está bien
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 02/12/2021
Buena vainilla, lástima que faltaba la haba tonka en mi paquete
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 22/11/2021
descubrimientos agradables... pedido entregado rápidamente y bien embalado
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Nota: 3 de 5
tras una compra de 21/11/2021
Siempre contento hasta ahora con mis compras en David Vainilla, gran decepción con mi último pedido, falta un artículo (¿olvido?) contacto al servicio al cliente desde el sitio, no una palabra de disculpa o algo así, solo una propuesta de reembolso o envío en mi próximo pedido, debo decir que la amable nota en el paquete 'pedido tratado como si fuera para un amigo... etc...' no está muy en línea con la respuesta del servicio al cliente, el envío de mi caja de azafrán en carta simple habría sido suficiente para satisfacerme plenamente y me parece bastante normal devolver el artículo faltante cuando se pide por 50 euros en el sitio. Pero bueno, evidentemente eso corresponde 'al pliego de condiciones'. Deseo a todos los clientes no vivir mi decepción. Por otro lado, nada que decir, me han reembolsado pero realmente habría preferido un gesto comercial en el sentido de enviarme simplemente el artículo pedido inicialmente que no estaba en el paquete.
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A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 27/11/2021
Aprecié el cuidado puesto en el seguimiento de mi pedido así como los regalos de calidad que lo acompañaban.
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A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 29/11/2021
falta 50 gramos de madera vendada no recibido!
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A
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 23/11/2021
Buen embalaje.
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Nota: 4 de 5
tras una compra de 28/11/2021
Estoy satisfecha con mi pedido que llegó muy rápido, bien embalado y el producto bien, un poco más firme que los anteriores pedidos hace unos años en Bélgica que eran muy suaves, los suyos están muy bien, probé las dos categorías pedidas para hacer cremas catalanas y flanes de huevo, muy aromáticos, siguiendo sus consejos los puse en conserva con un dedo de ron ámbar, creo que es mejor que el papel sulfurizado que había usado (para los belgas) así que muy bien y estoy muy satisfecha, porque además tuve la sorpresa de recibir un regalo adicional: bolsa de tela y un paquete de habas Tonka, nada que decir, volveré a pedir porque hay artículos que parecen interesantes. Christianne, para las habas Tonka no puedo calificarlas porque no las conocía y aún no las he usado.
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