Opiniones de clientes de DavidVanille.es – Cazador de especias

Señor,
Error rectificado por el equipo. Le habíamos preguntado si debíamos enviarlo antes de su viaje o después.
También había la posibilidad de enviarlo directamente a Córcega sin gastos adicionales.
Envío OFRECIDO EN DHL por el equipo, recepción el lunes.
Hablar de incompetencia es una falta de respeto. En fin... ¿cómo reaccionar después de haberse doblado en cuatro por un cliente?
Cordialmente,
El equipo de David Vanille

Hola,
Ha comprado vainilla Bourbon Roja Abierta "Prestige". Las vainas han estado mucho tiempo en mal estado y ofrecen una precisión aromática y un contenido de vainillina más alto que la mayoría de las vainas que ha comprado en otros lugares. Ver la descripción de la ficha que es más clara:
La Vainilla Bourbon Roja "Medalla de Oro" o "Prestige" es más seca, ¿por qué?
El peso de una vaina no determina su calidad. Usted pesa como profesional un contenido de agua.
A nuestro nivel, en la importación de vainilla, después de años en la industria, aquí están los puntos más importantes:
- Contenido de vainillina (molécula principal para las notas únicamente de vainilla)
- Amplitud aromática asociada En este lote: Bouquet intenso de frutas rojas (fresas, frambuesas, moras, grosellas) Notas de Corazón: Intensidad caramelizada, Rosa, Polvo de vainilla.
- Período de cosecha
- Afinamiento del lote, respeto del pliego de condiciones propio de cada importador (aquí, largo afinamiento tradicional como antaño).
- Nutrientes del suelo de donde provienen las vainas, terruño indígena, tipo de cultivo (sombra, agroforestería, intensivo...)
- Resultado final en las creaciones de nuestros clientes chefs y particulares.
Para finalizar, la vainilla que la industria compra para crear extracto de vainilla es únicamente vainilla roja abierta o no abierta. Al igual que nosotros, se enfoca en la calidad del lote y no en lo visual. Hoy en día, el 90% de las importaciones en el sector agroalimentario sigue siendo vainilla roja por la calidad de sus contenidos aromáticos (aunque seca, pero mucho más intensa).
Tendrá que revisar su visión de la vainilla y volver a ser un novato para avanzar.
Cordialmente,
David Vanille

Hola Martine,
Gracias por su opinión, pero ¿por qué 2/5 por favor?
Con gusto,
David Vanille

Señor,
Su correo fue escrito el Domingo 30 de Enero con "dos respuestas" el Domingo 30 de Enero "menos de 2h" después de recibir su solicitud. Le costará encontrar un servicio al cliente como este.
Para su MMS enviado al móvil de preparación, no asegura el servicio postventa. El servicio al cliente está en el 07 68 20 84 20 (ver en el sitio) y a través de nuestro espacio de contacto.
Reprocharle que no hemos visto su sms en nuestro móvil de taller no es un error.
Para su servicio postventa, será contactado hoy por el equipo para encontrar una solución a su solicitud.
Atentamente,
David Vainilla

Hola Céline,
Tras su mensaje y el doble pago, hemos hecho nuestro máximo para satisfacerle.
Aquí está su mensaje:
Buenas noches, en seguimiento a mi conversación telefónica de esta noche, y la cancelación de un pedido anterior que ha estado en estado de preparación desde noviembre, hemos obtenido el reembolso de este último. Se nos indicó solicitar un gesto comercial en nuestro próximo pedido. Así que eso está hecho. Gracias de antemano
El equipo le ha enviado varios regalos pero a pesar de eso, no ha podido alcanzar la luna.
Lo siento, hemos hecho nuestro máximo con un personal reducido. Gracias por su comprensión.
Que tenga una buena semana,
David Vainilla

Hola Grégori,
Si hubieras tomado el tiempo de contactar a nuestro servicio al cliente, podríamos haber respondido a tu solicitud. Si leíste nuestro título: "Vainilla Pompona Schiede Sèche" y la ficha descriptiva, habrías entendido el afinado de esta vaina. Cuando trabajamos con grandes casas, chefs y palacios en proyectos de I+D, necesariamente tenemos una llamada, especialmente si es para la mayor venta de esta casa.
Esta vainilla es extremadamente rara, solo tenemos algunas unidades. ¿Cómo hacer miles de gofres sin una base de varios cientos de kg de vainilla al año?
No dudes en contactarnos,
Cordialmente,
David Vainilla

Hola,
¿Qué es una vainilla de calidad, por favor? Nuestras vainas son hermosas, no entendemos.
Gracias de antemano,
David Vainilla

Hola,
Nuestra respuesta enviada por correo el mismo día de su servicio al cliente fue:
"Hola,
¿Puede por favor devolvernos las vainas a:
David Vainilla
3 rue du Maréchal Foch
10270 Lusigny sur Barse
Se realizará un envío tan pronto como se reciba.
Que tenga un excelente día y un año 2022 lleno de sabores.
Con gusto,
David Vainilla"
Sin verificación posible, nos parece imposible dado el cuidado que ponemos en nuestras especias.
Las fotos tomadas por mis colegas no muestran ningún defecto, de ahí mi propuesta de devolución.
Cordialmente,
David Vainilla