Opiniones de clientes de DavidVanille.es – Cazador de especias

Hola Aurélien, has comprado vainilla Bourbon Rouge de Madagascar, aquí está la descripción visible en la ficha: UN ENORME AMOR A PRIMERA VISTA - ¡Qué potencia aromática! Te invito encarecidamente a descubrir esta vainilla Grand Cru trabajada a la antigua por mis equipos. Vainas en plena madurez, un espectáculo de amplitud aromática. Un contenido de materia seca más alto, un contenido de humedad reducido, permitiendo dar lugar a toda la precisión aromática de mi cosecha. Es la de mis inicios en las playas de Sainte Anne (Guadalupe). El peso de una vaina no determina su calidad. Como profesional, pesas un contenido de agua. A nuestro nivel, en la importación de vainilla, después de años en el sector, aquí están los puntos más importantes: - Contenido de vainillina (molécula principal para las notas únicamente vainilladas) - Amplitud aromática asociada. En este lote: Notas Principales: Vainilladas, Frutas rojas (Frambuesas, Grosellas), Frutas del Bosque (Moras, Arándanos). Notas de Corazón: Ligeramente amaderadas, Muy confitadas. - Período de cosecha - Afinamiento del lote, respeto del pliego de condiciones propio de cada importador (aquí, largo afinamiento tradicional como en antaño). - Nutrientes del suelo de donde provienen las vainas, terruño indígena, tipo de cultivo (sombra, agroforestería, intensivo...) - Resultado final en las creaciones de nuestros clientes chefs y particulares. Para terminar, la vainilla que la industria compra para crear extracto de vainilla es únicamente vainilla de extracción, abierta o no. Al igual que nosotros, se centra en la calidad del lote y no en lo visual. Hoy, el 90% de las importaciones en el sector agroalimentario sigue siendo vainilla de extracción por la calidad de sus contenidos aromáticos (aunque seca, pero mucho más intensa). Tienes una presentación en video que complementa la descripción en la misma ficha. Gracias de antemano por tomarte el tiempo de leer la ficha. Que tengas un excelente día, Un placer, David Vanille.

Hola Monique, Gracias por su opinión. Tienes razón, las vainas recibidas están un poco secas, pero se trata de vainilla Bourbon Rouge de Madagascar y es uno de sus signos distintivos ;-) El contenido de humedad es más bajo, el contenido de vanilina es más alto (notas de vainilla) y las notas de frutas rojas se destacan bien. Ver nuestras explicaciones en la ficha descriptiva: https://www.davidvanille.com/fr/gousses-de-vanille/394-5275-gousses-de-vanille-bourbon-rouge-12cm-m-medaille-d-or.html#/227-quantite-10_gousses. Gracias sinceramente por su pedido, Un placer, David Vanille

Hola Catherine,
¿Deplorable? Correo del Miércoles 18 de Mayo - Reembolso efectivo el Lunes 23 en su cuenta bancaria.
Somos un micro-equipo y no siempre podemos solucionar en 12-24h cronometrados.
Gracias por su comprensión.
Atentamente,
David Vainilla

Hola Franck,
¿Puedes explicarnos por favor?
Cordialmente,
David Vainilla

Hola, si necesita consejos, por favor contacte al servicio al cliente por teléfono al 03 74 47 00 17 o a través de [email protected]. Gracias de antemano, David VANILLE

Hola,
Siempre es posible devolvernos los productos cuando los paquetes no están abiertos.
Se realiza un reembolso tan pronto como se recibe.
Acabo de verificar las fotos donde se visualiza bien el hinojo.
Un placer,
David Vainilla

Hola,
No hemos recibido ninguna llamada o correo a [email protected]
¿Puede reenviar su solicitud, por favor?
Gracias de antemano,
David Vainilla

Hola, Como se explicó en su solicitud de servicio al cliente, la ficha técnica sobre la vainilla seca "declasificada" es muy precisa: https://www.davidvanille.com/fr/gousses-de-vanille/123-5834-gousses-vanille-seche-papouasie-nouvelle-guinee.html#/227-quantite-10_gousses Es cierto que no es la mejor calidad, pero la relación calidad/precio es simplemente delirante. Cordialmente, David Vanille