Opiniones de clientes de DavidVanille.es – Cazador de especias

Hola Céline,

He tomado nota de su opinión en el sitio Avis Garanti y lamento que no esté completamente satisfecha con la vainilla Lac Victoria.

Se trata de una vainilla con aromas potentes, ideal para dar sabor a sus preparaciones, especialmente en infusión en leche o en postres.
Como se indica en nuestro sitio, es una vainilla seca, resultado de su madurez y un largo proceso de curación, que le permite desarrollar sus aromas.

Para disfrutar plenamente de estas vainas y recuperar una textura más suave, puede colocarlas en un frasco con un poco de ron. En unos diez días, se rehidratarán, desarrollarán su volumen y suavidad, y le permitirán utilizarlas más fácilmente, acercándose a su percepción esperada de una vaina de vainilla clásica.

Si desea una vainilla más grasa y suave, puede orientar sus elecciones hacia la vainilla Bourbon de Madagascar o la vainilla Negra Ébano de Uganda, que tienen un contenido de humedad más alto y una textura más aceitosa, que corresponde más a la imagen que se tiene de una vainilla suave.

Sin embargo, queremos asegurarle que la vainilla Lac Victoria sigue siendo una muy buena vainilla, y que no se decepcionará por la potencia de su aroma cuando la utilice en infusión o en sus preparaciones.

Estamos a su disposición.
Todo el equipo de David Vanille se une a mí para desearle un muy feliz año 2026.

Con gusto,
Isabelle